Vad äter vi egentligen till lunch? Idag serverades det kycklinggryta i skolan. Ca 4000 barn och ungdomar i vår kommun fick ta del av denna smaskiga lunch. Men vad är det egentligen vi äter? och vart kommer den ifrån? 

 

Jag har inte forskat i något av detta, men jag har svårt att tro att maten kommer från någon närtliggande bondgård som föder upp kycklingarna på ett schysst sätt. Förmodligen kommer dessa från någon stor industri i något billigt land bortom Sveriges gränser.

 

Jag tycker att vi borde bli mer insatta i det vi äter och sätta lite mer krav på vad som läggs upp på våra tallrikar.

 

Det som har blivit bättre med skolmaten senaste året är att det finns alltid ett vegetariskt alternativ. Testa det så att efterfrågan bli högre, om ni nu er bryr er om vad ni äter.