Blev en ganksa så lugn kväll hemma. Men jag blev sjukt hungrig så en sen middag plus matlåda blev ett måste. Favoritaffären Willys besöktes och det inhandels diverse produkter som saknades hemma.

 

Linssoppa är sjukt gott och välldigt enkelt att göra. Strimla några morötter, hacka lök, fräs det i olja och curry. Häll på 3dl linser och 1,5l vatten med buljong. Koka upp och sen är det bara att hugga in. Bröd är gott att ha till, man kan baka medans det kokar, eller så är man smart som mig och handlar bröd så man slipper baka.

 

Lyssna gärna på lite skön musik så man kommer i form. 

 

Sen straxt innan 23.00 är det bara att hugga in å börja käka, kan rekomendera att INTE titta på Fråga Olle samtidigt.